ХАССП: ПОЛЕЗНЫЙ КРАСИТЕЛЬ ПРОИЗВОДСТВА
Дата публикации: 19/12/2023
Представьте себе, что вы отправляетесь в путешествие по дорогам, которые называются "Производство пищевых продуктов". ХАССП – это ваш надежный путеводитель, который помогает избежать "дорожных ям" и "непредвиденных препятствий", в виде бактерий и паразитов на этом пути. Это система, которая гарантирует, что еда, которую мы едим, безопасна от поля до стола.